Постная диета для похудения на 40 и 7 дней

Популярность, которой пользуется постная диета для похудения, объясняется просто. Следование ей:

  • во-первых, содействует уменьшению объемов жира в организме (калорийность питания низкая, поэтому продукты быстрее перерабатываются);
  • во-вторых, кишечник хорошо очищается от шлаков (это происходит вследствие употребления в пищу большого количества волокнистой пищи растительного происхождения).
Основополагающая идея диеты — голодание и избавление от шлаков путем строгого соблюдения особого рациона (максимальное снижение объемов животной пищи и одновременное увеличение растительной).

Постная диета для похудения

Накопление шлаков в организме — обязательный атрибут неправильного питания современного человека. Их присутствие является главной причиной ряда заболеваний. Правильная постная диета на 7 дней, основанная на употреблении большого количества пектина и клетчатки (содержащих их продуктов), помогает:

  • нормализовать работу мочевой системы;
  • понизить количество холестерина в составе крови;
  • наладить работу нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы;
  • улучшить состояние волос, кожи, ногтей;
  • оптимизировать процесс метаболизма.

Клетчатка, в частности, отвечает за удаление (выведение) таких вредных веществ, как:

  • нитраты;
  • радионуклиды;
  • пестициды;
  • тяжелые металлы.

Некоторые люди ошибочно полагают, что постное меню — один из способов изнурения организма и, как говорят священники, умерщвлению плоти. Главный ориентир — воздержание от животной пищи, а также продуктов, которые приводят к зашлакованности организма. Проще говоря, строгость и ограниченность рациона каждый выбирает для себя сам.

На начальном этапе можно попробовать ограничить себя, сделав один-два дня неделю разгрузочными. Это позволит ему отдохнуть от тяжелой пищи и заложит идеальный фундамент для эффекта от употребления постных продуктов и блюд.

От чего придется отказаться?

Пища, противоречащая сути постного питания, включает:

  • мясо;
  • молокопродукты;
  • майонез (в том числе, домашнего приготовления);
  • яйца.

Нельзя кушать сдобу, конфеты, выпечку (особенно сладкую), употреблять алкоголь.

После недели правильного питания включения мясной пищи в рацион допускается без каких-либо ограничений. Однако организм вряд ли будет доволен переходом на нее. Особенно если человек страдает каким-либо хроническим заболеванием.

Примерный рацион на неделю

Ориентировочное меню постной диеты выглядит примерно так:

День 1.

  • завтрак — пшенная каша с тыквой и яблоками, чай;
  • обед — постный борщ, салатик из капусты, моркови и лука, 100 мл сухого вина;
  • полдник — картофель с грибами, несладкий компот;
  • ужин — тушеная репа с морковью и луком, горстью клюквы или цукаты.

День 2.

  • завтрак — картофельные оладьи с солеными грибами;
  • обед — суп с шампиньонами, салатик из яблок, брюквы и сельдерея;
  • полдник — яблочно-клюквенный мусс, овощное рагу;
  • ужин — голубцы с овощным фаршем и грибами, ржаная лепешка, чай, цукаты.

День 3.

  • завтрак — овощной салат, кофе из цикория;
  • обед — постные щи, салат из вареной свеклы, печеный пирожок;
  • полдник — картофельные котлеты (в начинку можно добавить грибы и лук), салат из квашеной капусты, смородиновое желе;
  • ужин — отварная или печеная тыква, печеный пирожок, чай, цукаты.

День 4.

  • завтрак — грибная икра, тост из черного хлеба, овсяный кисель;
  • обед — салат из репы, моркови и брусники, овощной суп, печеный пирожок;
  • полдник — репа, нафаршированная овощами, тыквенный салат с яблоками и 1 ч. л. меда;
  • ужин — запеканка из манной крупы с яблоками и изюмом, чай.

День 5 — разргрузочный. Разрешено пить воду или ягодные морсы. Вечером лучше посетить баню.

День 6.

  • завтрак — овсяная каша, кабачковая икра, кофе с цикорием или чай;
  • обед — суп из фасоли, печеный пирожок, салат из тертой моркови;
  • полдник — тушеные овощи, печеные яблоки, соленые грибы;
  • ужин — картофельное пюре (без масла), салатик из тертой моркови, лука и зелени, соленые огурцы, чай с цукатами.

День 7.

  • завтрак — рисовая каша, оладушки с медом;
  • обед — салат из моркови и свеклы, суп с кореньями, сухарики;
  • полдник — гречневые котлеты с луковым соусом, квашеная капуста, ягодный кисель;
  • ужин — пудинг из черного хлеба с подливой из чернослива, сухарики с чаем.

Нетрудно заметить, что рассматриваемая диета вовсе не так проста, как принято думать, ведь от вас потребуется приготовление разнообразных — полезных и постных — блюд. Проведение экспериментов с домашними заготовками (маринады, соленья, квашения) не возбраняется.

Для варки супов можно использовать консервированные овощи либо же делать их постными. Употребление окрошки не запрещается. В каши овощи и зелень можно добавлять в любом количестве. Соевые продукты не запрещены.

Приведенное выше меню охватывает только одну неделю. Выдержать столь непродолжительный срок может практически любой человек. А вот постная диета на 40 дней подойдет тем, кто не испытывает особой потребности в пище животного происхождения. Однако прежде чем отважиться на такой серьезный шаг, необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку столь длительные диеты подбираются с учетом индивидуальных особенностей организма.


+2 -1 голосование
закрыто
спасибо
за ваш голос


16 апреля 2016, 08:07    
    0     5002 0
Похожие статьи

Комментарии (0)